Kuracinka s brokolicou a nivovou omáčkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuracie mäsko(stehná horné alebo dolné),brokolica,korenia(mletá rasca,hubové ,gyros,červená mletá paprika(sladká),sušený cesnak),soľ***********



Nivová omáčka******: 1 ks Nivy,cca do 200ml smotany na varenie,strúčik cesnaku,1KL solamylu použijeme vtedy ked sa nám zdá byť omáčka riedka a v opačnom prípade ak je hustá tak pridáme trošku mlieka....

Príloha: zemiaky kuk o niečo vyššie alebo ryža,zemiaková kaša atď.....

POSTUP PŘÍPRAVY

Ďaľšia naša obľúbená mňamka do kategórie kuracie mäso......Takže šups ideme na postup dnes sa budem trošku ponáhľať ešte ma čakajú povinnosti okolo môjho školáka :-)))))))Takže stačilo vypisovania a ideme na to:-))))))))))))))))

Najdôležitejšie ingrediencie tohto receptu....

Pripravíme zmes korení.....

Korenia zmiešame a potrieme nimi mäsko...

Takto a trošičku posolíme....Opatrne s tou soľou lebo omáčka je brutuso slaná...:-))))

Mäsko si dáme do zapekacej misy,pridáme brokolicu(tej dáte toľko koľko chcete)

Podlejeme vodou a olejom (množstvo vody do 200ml a olej tak akurát)

Pripravíme si omáčku....Dáme variť smotanu....

Pridáme nastrúhanú nivu alebo najemno nakrájanú a prelisovaný strúčik cesnaku.....

Ak sa Vám zdá ,že je omáčku riedka tak tam pridajte solamyl......Nechať jednu zovrieť a hotovo....Ešte jeden typ ak nechcete podávať alebo máte radi túto omáčku tak na konci pečenia mäska tam "švacnite" omáčku aj tak je to výborné:-))

Skoro som zabudla na stehienka hi-hi :-)))))))) Dusíme stehienka tolko kolko potrebuju t.j. cca 30-40 minut a potom odkryjeme a necháme dopiecť...

Toď hotovo dúfam,že Vám bude chutiť brúúúúú chuť....