Pomarančový koláč.



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300 g polohr.múky /príp.200 pol. 100 hrubej/, 1 prášok do pečiva, 4 vajcia, 5 PL citrónovej šťavy, 10 PL pomarančovej šťavy, 170 g cukru, 1 vanilkový cukor, 200 g masla / Rama na pečenie alebo Palmarin/, na polevu 120 g práškového cukru 1 lyžica citrónovej a 1 lyžica pomarančovej šťavy..

POSTUP PŘÍPRAVY

Ak dodržíte tieto ingrediencie a hlavne šťavu z ovocia narastie Vám to pekne na bábovku ale keďže moje deti majú radi keď je to presiaknuté šťavou ja som dala šťavu z 2 pomarančov a 1 citróna a ešte aj do polevy viac ako dosť, takže moja síce nenarástla ale bola šťavnatááááá.

Šľahám cukor s maslom a vanilkovým cukrom a štipkou soli.

Pridávam vajíčka po jednom.

Strúhanú kôru s pomaranča a citróna.

Šťavu , no ja som to utopila celé.

Postupne múku v ktorej je prášok do pečiva. Netreba mixérom, stačí lopatkou.

Cesto hotové.

Vlejem do formy. A nechám v nej postáť tak 10-15 min.

Potom šupnem do rúry predhriatej a na 180 C pečiem zhruba 50 minút.

Medzitím som sipripravila polevu z tohoto, samozrejme ja som dala veľa šťavy.

Takto vyzerala poleva.

Koláč som dala na terasku trocha vychladnúť.

Medzitím som si nasekala hoblinky.

A hotový koláč som zaliala polevou a posypala hoblinkami.

Dobrú chuť!