Šalát z "krabích" prstov



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 balík krabích prstov, 1 veľká konzerva kukurice, 1 fialová cibuľa veľkosti vajíčka, 2 vajcia na tvrdo, 3 PL majonézy, 3 - 4 PL kyslej smotany, 1 PL kečup, 1/2 PL horčica, soľ, vegeta, mleté korenie, petržlenova vňať, bazalka.

POSTUP PŘÍPRAVY

Mrazené krabie prsty som chvíľku osmahla na panvici bez oleja, otočila ich a nechala ich v horúcej panvici, aby sa rozmrazili a zohriali. Zatiaľ som si dala variť vajíčka, na jemno nakrájala cibuľu a trošku ju osolla. Kukuricu som vysypala do misy, krabie tyčinky nakrájala na cca 1 cm kolieska, pridala cibuľu, vajíčka nakrájané na kocky (krájačom na zemiaky do šalátu), majonézu, smotanu, kečup, horčicu, štipku korenia, soľ a vegetu podľa chuti a na jemno nasekanú petržlenovú vňať a bazalkové lístočky. Všetko som spolu zmiešala a hotovo. Môže sa jesť s chlebom alebo pečivom. Spravila som ju pred chvíľkou chalanom na večeru, len sa tak po nej zaprášilo. Nabudúce ju budem robiť pikantnejšiu, pridám feferónovú pastu, dnes to chalani riešili štipľavou zelenou paprikou.