Kuracie prsia s orieškovým jogurtom

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuracie prsia, olej, worč.omáčka, sójová omáčka, kečup, horčica, zázvor, kari, chilli omáčka 1 ks konzervovaných šampionov /môžu byť aj čerstvé, 1ks šľahačková smota, 1ks pochúťková smota, 1ks orieškový jogurt.

POSTUP PŘÍPRAVY

Tak tento recept vznikol úplnou náhodou, lepšie povedané omylom Chcela som robiť kuracie prsia na smotane a aby bola omáčka ľahšia pridávam aj biely jogurt. Neviem kde som sa pozerala ale namiesto bieleho jogurtu som z chladničky vzala orieškový.
Ale k receptu:
kuracie prsia cca 500g nakrájame na rezance. V miske si zmiešame asi 2 PL oleja, 1 PL horčice, 1PL kečupu, 1PL WO, 1PL SO, trošku kari korenia, trošku zázvor a za 1PL chilli omáčky /je dosť slané aj bez soli ale kto ľúbi slanšie môže pridať aj soľ/ dobre premiešame a vložíme nakrájané mäso. Necháme odležať cca 2hod.
Na rozohriatu panvicu dáme odležané mäso a poopekáme. Potom pridáme 1 konzervu nakrájaných šampionov ktoré sme premyli čistou vodou.Udusíme do mäkka.
Potom pridáme šľahačkovú smotanu a trošku spolu povaríme, pridáme jogur /ja som si všimla, že je orieškový až keď bol už v kastróle/ a pochúťkovú smotanou a za stáleho miešania necháme prevrieť.
Podávame s knedľou alebo cestovinou.