Surimi end sojaneza šalátik

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 bal. SURIMI tyčiniek, 2 vajcia natvrdo, 1 ks mladá cibuľka aj so zeleným, 1/2 konzervy červenej fazule v paradajkovej omáčke, 1 bal. olív zelených, 1/2 bal. mrazenej mexickej zeleniny obvarenej, 1 bal. tofu zeleninové, soľ, mleté čierne korenie, 1 sojaneza /majoneza zo soje /, 1 kyslá smotana, 1KL horčice, 2KL citronovej šťavy, 1 malé očistené jablčko, 3 ks reďkovky

POSTUP PŘÍPRAVY

No takže - Surimi tyčinky nakrájame, pokvapkáme citr.šťavou a pridáme ostatné suroviny pokrájané okrem majonezy so smotanou, tú dáme na záver rozmiešané s horčicou, dáme vychladiť, odležať a konzumujeme s opečenou bagetkou alebo len tak. Moja včerajšia improvizácia, ale snáď bude chutiť, čaká v chladničke, teda dúfam, že mi deti nechajú aspoň ochutnať.

Dobrú chúťku