Šalát z čínskej kapusty a brokolice



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1/2 čínskej (či pekinskej?) kapusty, asi 10 malých ružičiek brokolice, 1/2 cibule, syr balkánskeho typu, trošku soli, panenský olivový olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Viac menej inšpirácia....kapustu nakrájať na tenké rezančeky, brokolicu rozobrať na ružičky a nechať trošku spariť, cibuľu na kocôčky a syr na kocky. Pokvapkáme olivovým olejom, zamiešame, poprípade trošku dosolíme a papáme. Môžme ozdobiť lyžičkou bieleho jogurtu. Môj dnešný zdravý obed:o)