KOFOLOVÝ KOLÁČ - jednoduchý, úžasný

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO :3 vajcia, 300 g práškového cukru, 10 lyžíc oleja, 400 g polohrubej múky, 3 dl orig. Kofoly, 1 kypriaci prášok do pečiva, 2 lyžice kakaa. POLEVA:180 g Hery, 3 lyžice rumu,alebo vody, 2 lyžice kakaa, 200 g práškového cukru. Na potretie:novocný džem

POSTUP PŘÍPRAVY

Je to rýchly, jednoduchý a veľmi chutný. Kofolkové bublinky ho spravia jemným a nadýchaným. Vonia a chutí jemne po kofole.
Najskôr si spravíme polevu:
Nad parou vymiešame Heru s rumom, kakaom a práškovým cukrom. Vychladenú plnku natrieme na vychladnutý koláč.
Koláč:
Dobre vymiešame celé vajcia s cukrom a olejom. Múky zmiešame kypriacim práškom do pečiva a kakaom. Postupne do vajec pridávame mukovú zmes a Kofolu. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180°C 35-40min.Ešte horúci koláč potrieme džemom. Necháme vychladiť a polejeme polevou.
!!Polevu môžme nahradiť klasickou čokoládovou polevou, alebo bielou cukrovou. Chutí aj bez džemu a polevy len na sucho.
Odporúčaná príloha : kávička
Čas prípravy cca. 60min