Mrkvové vankúšiky plnené orechami, lekvárom a makom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500 gr. polohrubej múky,1 prášok do pečiva,400 gr. strúhanej mrkvy, 1 tuk (palmarin, helia...) Pomleté orechy a mak, cukor, lekvárik.

POSTUP PŘÍPRAVY

xxx

Múku s práškom do pečiva zmiešame s postrúhanou mrkvou a zmäknutým palmarinom.

Až nám vznikne takéto usmiate cestíčko, s ktorým sa super pracuje, ako s plastelínkou:)

Pripravíme si plnky...

Vyvaľkáme si tenké cestíčko, ktoré rádielkom narádielkujeme na obdĺničky alebo štvorčeky, ak chcete, môžete vykrajovať aj vykrajovátkom na pirôžky. Mne sa dnes chcelo babrať s rádielkom.

Naplníme plnkami a spájame.

Ja si pomáham vidličkou. Keď sa Vám náhodou nezlepia okraje, potrite ich zvnútra vodou alebo mliečkom.

Čakajúce na upečenie.

Upečené, napodiv mi ani lekvárik nevytiekol, ako to býva pri lístkovom ceste niekedy:(.

Upečené obaľujem klasicky v práškovom+vanilkovom cukre. Tie bodečky sú odtlačky malinkatých prstíkov :))))

Asi ich upečiem aj na prichádzajúce sviatky, chutia nám viac ako lístkové, super je, že do cesta nejde vôbec žiadny cukor a pritom s plnkami sú sladučké a fajnové až-až. Ďakujem mojej starkej za super receptík, ktorým som si oprášila spomienky:)))))