POTŘEBNÉ PŘÍSADY
PALACINKY: hladká múka, mileko, vajíčka, soľ & mrazený špenát, trošku vody, cesnak, vegeta & NA ZALIAŤIE: sladká smotana, nastruhany tvrdy syr, rajčinový pretlak, muškátový oriešok, spetka soli
POSTUP PŘÍPRAVY
Touto pochutkou ma ponukla prednedavnom sestrenka Miška, takze pozdravujem. Je to bezmesite jedlo, ale chutilo to aj mojmu tatinovi - mesozrutovi.
 |
urobime palacinky na slano, mrazenu kocku spenatu dame na panvicku s trochou vody, najprv nechame roztopit, potom pridame plin a trochu ho ako keby osmazime, nech sa odpari prebytocna voda a spenat sa zahustil. Dochutime prelisovanym cesnakom, znesie ho to dost, ja som pouzil celu hlavku cesnaku na dve 400g kocky spenatu. |
 |
Naplnime palacinky a naukladame na vymasteny plech |
 |
palacinky zalejeme |
 |
a potom uz iba papame, je to recept z akejsi kucharky na chudnutie, ale kedze to chutilo aj tatinovi masko-papacovi, je to aj pre chlapov. My sme maly dnes ako prilohu mrkvickovy salatik s marhulami a medom: link na rozkliknutie je v komentoch |