Tvarohový koláč od Toty

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

20dkg práškového cukru, 20dkg orechov, 15dkg masla, 20dkg hrubej múky, 1 vajce, 1/2 prášku do pečiva. Krém: 2 tvarohy, 4 žĺtky, 15dkg práškového cukru, citrónová kôra z jedného citróna, hrozienka.

POSTUP PŘÍPRAVY

Orechy zomelieme a všetky suroviny na cesto spolu zmiešame. Vytvarujeme do tvaru bochníka a dáme do chladu. Po pol hodinke ho vytiahneme a na pomastený plech roztiahneme rukou. Zmiešame krém dokopy a rozotrieme ho na cesto. Dáme piecť do predhriatej trúby asi na 30 minút. Zo 4 bielkov a 15dkg cukru vyšľaháme na sneh. Nalejeme na upečený koláč a ešte necháme chvíľu zapiecť do ružova. Dobrú chuť.