POTŘEBNÉ PŘÍSADY
0,5 litru mléka 2 lžíce medu 15 dkg tuku Stela, Héra co je doma 2 celá vejce 0,5 kg mouka polohrubá 1 van cukr 1 prášek do perníku hrst mleté ořechy 1 sáček 10 dkg rozinky trochu rumu, na namočení rozinek
POSTUP PŘÍPRAVY
1/2 litru mléka ohřát rozpustit v něm 2 lžíce medu,15 dkg rostlinného tuku Stela nebo hera necháme zchladnout a přidáme rum co nám odkape z rozinek 2 celá vejce 1 vanilkový cukr,24 dkg cukru krystal rozmichat,at se rozpustí.Mouku 0,5 kg polohrubá, smíchám se 2 lžícema kakaa a práškem do perníku Zamíchám do mléka a vymíchám do hladka.Nakonec přidám 1 hrst ořechů namletých.Sáček rozinek namočených v troše rumu.Nalít na vymazaný a vysypaný plech a šup do trouby.Peču na 180°C asi 30-40 minut Vychladlý potřu jednou rybízovou marmeládou 375 mililitrů, obsah. Poleva jedna čokolada na vaření a centimetrový plátek tuku omega rozpustím ve vodní lázni a poleju.Nalévám lžicí na nakloněný plech a roztírám štětcem,nebo peroutkou.