***Visnovo-tvarohovy kolacik***



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto***6vajec***250gr hladkej muky***250gr cukru***1 PDP***1dcl oleja***1dcl vody***1 cokolada (100g) Plnka***1l mlieka***3 zlate klasy***200g cukru***2vanil.cukor***200g masla***250g jemne hrudkovany tvaroh***250g kremovy tvaroh*** 2 pohare visni bez kostok(Lidl)***6PL gustinu***2PL cit.stavy***2PL cukru***300ml vody***Na ozdobu *** slahacky a cokolada

POSTUP PŘÍPRAVY

Je to taky slavnostnejsi osviezujuci kolacik,ktoreho je hodne

vyslahame si zltka s cukrom

osobitne bielka so stipkou soli

do zltkovej hmoty pridame roztopenu cokoladu

pridame olej a vodu

muku a PDP a vyslahame mixerom

varechou zlahka primiesame bielka

cesto vylejeme na vymazany a mukou vysypany plech a pecieme vo vyhriatej rure na 180s 20min

upecene cesto

tieto vyrobky som pouzila na krem

do hrnca si dame varit 2 flase visni ,2PL cukru

v 300ml vody si rozmiesame gustin a zahustime visne. Ak sa vam to zda riedke, zahustite este gustinom

nechame prejst varom, kym budu mat takuto peknu farbu.odstavime z ohna a pridame 2PL cit.stavy a nechame vychladnut tak,aby boli este vlazne

vybereme si visne na ozdobu.v mojom pripade 40kusov

ostatne este vlazne visne dame na cesto

z mlieka cukru a so zlatych klasov si uvarime puding

na uvareny puding nasypeme 1 vanilkovy cukor a dame chladit,sem tam premiesame

vyslahame si maslo,ktore ma izbovu teplotu,aby sa nam krem nezrazil

postupne po lyziciach zaslahavame vyvhladnuty puding

pridame tvarohy a zaslahame

krem rozotrieme na visne

na to slahacku a dame kolacik vychladnut aspon na 2hodinky

a ideme krajat.takto mi vyslo 40 kuskov.najprv si ho rozrezeme vodorovne na 4 pasy

otocime plech a rozrezeme na 5 pasov.vzniknu nam kocky

a sikmo rozrezem vsetky kocky

na kazdy trojuholnicek dam kopcek slahacky

na kopcek visnicku

so skrabkou na zeleninu nastruhame cokoladu

a mozme naservirovat.vsetkym veeeelmi chutil