Muffinky plnené čokoládou a mandľami



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO: 150g polohrubej muky, 50g celozrnnej psenicnej muky, 100g kyslej smotany, 1 vajicko, 1 vanilkovy cukor, 50ml oleja,asi pol dl mlieka, 80g praskoveho cukru, pol CL sody bikarbony.......PLNKA: 100g sekanych mandli, 50g posekanej cokolady ( horka, mliecna, biela....aku len chcete), 50g lekvaru, 2PL rumu,

POSTUP PŘÍPRAVY

.

posekane orechy, posekanu cokoladu, rum a lekvar zmiesame na plnku. Kosicky na muffinky povkladame do formy. Smotanu, mlieko, vajce, cukor, vanilkovy cukor a olej dohladka vymiesame, a pridame muky zmiesane so sodou. spolu vymiesame dohladka.
Do kosickov najskor dame kopku cesta, na cesto plnku a prikryjeme opat cestom. Vlozime do rury vyhriatej na 180 stupnov a upecieme. Dobru chut!