NANUKOVý KOLÁČ S PISTÁCIOVÝMI ORIEŠKAMI



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO:150g polohr.múka 120 g krupicový cukor 6 vajec 20 g kakaový prášok 1/4 balíčku kypr.prášku do pečiva 1a1/2 lyžice oleja PLNKA:500g mekký tvaroh 180 g pr.cukor 250 g maslo 50 g nadrono nasekaných pistácii POLEVA:125 g cera 125 g pr.cukor 50 g kakaový prášok

POSTUP PŘÍPRAVY

Z bielkov vyšľaháme sneh a postupne doňho pridávame žltka, olej,cukor,pr.do pečiva, múku a kakao.Hotové cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.

Takto vyzerá upečený korpus.

vyšľaháme si maslo s cukrom

pridáme tvoroh a šľaháme

nakoniec pridáme do plnky postácie a premiešame

plnku rozotrieme na upečené cesto

Na plnu nalejeme polevu snažíme sa rovnomerne.Mne pomáhala s polevou 5 ročná dcérka takže to máme trošku nerovnomerné-čo vôbec nevadí.POLEVU som robila tak,že vo vodnom kúpeli som rozpustila ceru a pridala som cukor a kakao,premiešala aby sa suroviny spojili a naliala som to na plnku.Potom dáme koláčik stuhnúť do ľadničky.

U nás doma mal koláčik úspech.Dobrú chuť.A ešte doplním-polevu krájam nožom namočeným v teplej vode,aby sa poleva pri krájaní nelámeaa.