POTŘEBNÉ PŘÍSADY
šampióny, cibuľa, šunková saláma, syr, kyslá smotana, cibuľa, syr v črievku, mlieko, zemiaky
POSTUP PŘÍPRAVY
Šampióny očistíme, vydblabeme vnútro (pozor nevyhodíme!!!) a namočíme do mlieka. Zemiaky si nakrájame a dáme variť (nie úplne domäkka). Na troche oleja opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno pokrájanú vydlabanú hmotu zo šampiónov a tiež pokrajáne nožičky šampiónov a smažíme. Pridáme na kocky nakrájanú šunku a vytlačíme 1 syr v črievku. Zmiešame a odstavíme z ohňa. Zemiaky naukladáme do misy na zapekanie, na ne pokladáme hlavičky šampiónov, ktoré sme naplnili pripravenou hmotou. Na každú naplnenú hlavičku dáme lyžičku smotany a postrúhaný syr. Dáme zapiecť na cca 15 - 20 minút a papáme :-)))