Jablkovo-orechove cookies



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 stredne velke jablka, stava z polovice citrona, 30g vlasskych orechov, 150g makkeho masla, 100g hnedeho cukru, 1 vajicko, 150g muky, 1 cajova lyzicka prasku do peciva

POSTUP PŘÍPRAVY

Zase nieco sezonne ;)... Jemne a velmi chutne keksiky...

Pripravime si prisady na pecenie. Ja som okrem pol. muky pridala aj celozrnu v pomere asi 2:1...
Jablka si umyjeme resp. osupeme ( podla toho ci mate radi supky ;)), vyrezeme jadrovniky a nakrajame na drobne kocky...
Prilejeme stavu z citrona a nechame postat...
Orechy si na drobno nasekame nozom... (pre alergikov sa daju vynechat..., treba ale pridat viac muky ;))
Zapneme si ruru na pecenie, aby sa vyhriala asi na 180 C. Vymiesame maslo, cukor a vajicko...
Muku zmiesame s praskom do peciva...
Maslovu zmes vymiesame spolu s mukou jablkami a orechmi. Vznikne tuhsie cesto...
Na plech si davame kopky cesta v sirsom rozostupe. Pecieme asi 15 minut pri 180 C. Dobru chut!