POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Potrebujeme: 500 g lístkového cesta (polotovar), 1 balíček čokoládovej polevy (polotovar), 4 PL posekaných vlašských orechov, 4 PL kryštálového cukru, 1 vajce, 2 balíčky Zlatého klasu, 1 ovocný kompót, 2 tégliky smotany na šľahanie, 2 balíčky stužovadla šľahačky
POSTUP PŘÍPRAVY
1 Lístkové cesto rozdelíme na 2 pláty. Jeden plát upečieme na hlbšom plechu v rúre vyhriatej na 180 °C. Po vychladnutí ho natrieme rozpustenou čokoládovou polevou. Druhý plát potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme orechmi zmiešanými s cukrom a tiež upečieme.
2 Šťavu z kompótu dolejeme vodou na objem 1 liter, pridáme Zlatý klas a uvaríme hustý krém. Ovocie prehrejeme a primiešame do krému.
3 Vychladnutý krém natrieme na plát s čokoládou. Smotanu so stužovadlom vyšľaháme dotuha a šľahačku navrstvíme na ovocný krém. Nakoniec navrch položíme plát s orechovou posýpkou a mierne pritlačíme.