POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500g drziek* 1,5l vody* 250g jogurtu* 2PL muky* 2PL olivoveho oleja* 1CL stiplavej papriky* 1 zltko* 4 struciky cesnaku* 1/2 malej salky octu(alebo stavy z citrona)* sol
POSTUP PŘÍPRAVY
Drzky oplachnete
 |
a nakrajate ich na jemno |
 |
potom ich pri nizkej teplote uvarte do mäkka mäkkucka |
 |
ked su uvarene extra si zmiesajte jogurt so zltkom a mukou,ja hned pridam aj troska citronovej stavy,ale okyslit staci az nakoniec |
 |
vsetko vymiesajte na takuto kasicku |
 |
a pridajte ju do hrnca s drzkami |
 |
medzitym kym vam to prevrie si zahrejete olivovy olej so stiplavou cervenou paprikou a vlejete do polievky,pridate pretlaceny cesnak a docutite solou a octom ci citronovou stavou |
 |
podavame s hriankami,posypane cili a na dokyslenie s mesiacikom citronu a mozeme k tomu papat zavarane stiplave feferony |