POTŘEBNÉ PŘÍSADY
zemiaky, klobáska, slaninka, cibuľa a fantázií sa medze nekladú, syr, kyslá kapusta
POSTUP PŘÍPRAVY
Očistené zemiaky ( ak sú pekné mohli by byť aj so šupou ) nakrájame ako na harmoniku, zhruba po 1 cm, nie až nakoniec, a striedavo plníme uvedenými surovinami. Potrieme olejom, posypeme korením ( ja mám rada gyros ) a pečieme cca 45 min, potom posypeme strúhaným syrom a dopečieme, kým sa syr pekne neroztečie. Podávame s kyslou kapustou.