POTŘEBNÉ PŘÍSADY
asi tri hrste susenych hribov,4bobkove listy,1zemiak,1paštrnak,kocka huboveho bujonu,trocha mletej rasce,mlete cierne ci nove korenie,mleta cervena paprika,kysla smotana-moze byt aj smotana na varenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Ako prinutit deti zjest hubovu polievku?Podobnu varila pred nedavnom Marcela Laiferrova v televizii,no nezapamatala som si suroviny ani postup.Tak som dala na moj "inštikt"...Sušene hriby oplachneme a dame varit do vody-cca 1,2litra aj s bobkovymi listami.Ked voda vrie,pridame bujon,mletu rascu,nakrajany surovy zemiak aj paštrnak...a varime do makka...potom pridame ostatne korenie,smotanu ,vyberieme bobkove listy a polievku rozmixujeme...podavame s oprazenym pokrajanym chlebikom...DOBRU CHUT!...mojim detom chutila!