Ružové rezy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto: 7 vajec, 8 PL kryštálového cukru, 4 balíčky malinového pudingu Dr.Oetker, vanilkový cukor, prášok do pečiva

Plnka: 500 ml mlieka, 2 balíčky Zlatého klasu, 1 Hera, 150g práškového cukru, rum podľa chuti

ružová poleva v prášku

POSTUP PŘÍPRAVY

Tento koláčik patrí medzi moje najobľúbenejšie zákusky :-)

...tu sú suroviny na cesto...
...vyšľahané bielky s cukrom...
... keď je cukor úplne rozpustený, pridáme do snehu žľtky...
... tu je sneh spojený so žľtkami, pridáme puding s práškom do pečiva a rozmixujeme...
... sneh dostane krásnu ružovú farbu...
... cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a šupneme ho do rúry...
... tu je už cesto upečené...
... z mlieka, zlatých klasov a cukru si uvaríme hustý puding, necháme vychladnúť, potom zmiešame s mäkkou Herou, dochutíme rumom. Cesto si prekrojíme po dľžke a natrieme krémom...
... prikryjeme druhou polovicou cesta...
... na vrch dáme polevu...
...ja som použila jeden balíček takejto punčovej polevy...
... necháme v chladničke stuhnúť a nakrájame, potom už len maškrtíme :-) Dobrú chuť