Rezne s lečom podľa Martina Z. (Maťa149)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

bravčove mäsko ( kare alebo stehno),olej,cibula,struhanka,3-4 vajcia,sol,mčk,lečo

POSTUP PŘÍPRAVY

mäsko si nakrajame na platky,naklepeme,osolime,okorenime z oboch stran,každy kusok mäska obalime v struhanke a namočime do rozšlahanych osolenych vajičok a vypražame na oleji.Ak mame ukladame na vymasteny pekač.Na mäsko dame nakrajanu na mesiačiky cibulku a navrstvime lečo.Podlejeme trochou vody,aby mäasko bolo mäkke.Prikryjeme alobalom a pečieme vo vyhriatej rure na 220 stupnov tak jednu hodinku.Podavame zemiakmi,zeleninovou oblohou.Môžem len potvrdiť že na pripravu to nie je naročne :-) Dobru chuť!!!!

foto vložim neskor :-)