Pudingový kolačik



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto- 5 vajec,250 g polohr. múky,250 g praš. cukru,1 vanilkový cukor, 1 praš. do pečiva, 1 dcl. vody, 1 dcl. oleja 2 čokoladove pudingy, 1 l mlieka, Na vrch 2 práškove šlahačky ,2 kyslé smotany a 2 vanilk. cukry

POSTUP PŘÍPRAVY

Žlty vymiešame s cukrom a vanilk. cukrom pridáme vodu, olej múku s PDP a sneh z bielkov dáme do pripraveného plechu . Medzi tým si uvaríme puding a ešte horúci ho mramorovito lejeme do pripraveného surového cesta a dáme piecť na 180 C približne 35 min.
Necháme poriadne koláč vychladnúť.
Pripravíme si 2 praškové šlahačky podľa návodu /pozor mlieko musí byť dobre studené/, potom si zmiešame smotany s vanilkou a primiešame do vyšlahanej šlahačky.
Natrieme na vychladnutý koláč a posypeme strúhanou čokoládou
Ja natriem ešte pod šlahačkovu hmotu džem /ale nemusi byť/

je veľmi šťavnatý a dobručký no vidieť kolko už zmizlo z plechu