POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cesto: 4 vajcia, 250 g cukru, 1 vanielkový cukor, 2 dl oleja, 2 dl mlieka, 300 g polohrubej muky, 1/2 kypr. prášku
krém *: 1 l pomarančového džúsu, 6 lyžic cukru, 80 g gustinu (škrobová múčka)
krém**: 125 g masla, 3 lyžice praškového cukru, 300 ml mlieka, 1 vanielkový puding,1 vanilekový cukor
navrch: piškóty, 1/4 l pomarančového džúsu, 2 lyžice rumu, čokoládová poleva
POSTUP PŘÍPRAVY
Celé vajcia ušlaháme s cukrom do hustej peny. Vmiešame olej, mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vznikne dost riedke cesto, ktoré vylejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečieme dorúžova (při 200°C asi 10 minut).
1. krém: Z džúsu, gustinu a cukru uvaríme hustú kašu, a ešte teplú nalejeme na vychladnutý plát cesta.
2. krém: Z mlieka, pudinkového prášku a vanielkového cukru uvaríme puding. Maslo vyšľaháme s cukrom a po častiach všlaháme vlažný puding. Natrieme na vychladnuý 1. krém.
Piškóty namáčame do džúsu, ktorý sme zmiešali s rumom a ukladáme na koláčik. Nakoniec poprskáme čokoládovou polevou.