Makovo-ceresnovy chlebik



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 pohar ceresni / visni, 1 jablko, cca 1 polievkova lyzica citronovej stavy
Cesto: 350 gr. polohr. muky, 1 prdopec, 150 gr. prask. cukru, 1 vanilkovy cukor, 4 vajcia, 170 gr. roztopeneho vychladnuteho masla, 150 ml. mliecka.
mak, praskovy cukor na posypanie, tuk na vymazanie formy, posypadlo na vysypanie formy, forma

POSTUP PŘÍPRAVY

jednoduchy a rychly...

tu su vsetky suroviny
moj asistent prave dava dokopy: muku a prasok do peciva...
... aj vanilkovy cukor...
...a maminka zatial nahrubo nastruhala osupane jablcko, zbavene jadrovnika, a nakvapkala don cca polievkovu lyzicu citrona...
... do asistentovej nadoby pridame mliecko...
... vajcia...
... vychladnute roztopene maslo...
... vsetko dobre premiesame, a rozdelime na dve polovice...
Do jednej vmiesame cca 30 g. maku, do druhej pripravene jablcko...
Do vymastenej, vysypanej formy najprv dame jablckove cesto, a potom makove...
... a nakoniec posypeme pripravenymi ceresnami / visnami... Pecieme v rure cca 45 min. na 170 stup. , ale skusajte potom sparadlom, ci uz kolacik je, mne sa piekol trosku dlhsie...
Hotovy kolacik pocukrujte, a po vychladnuti mozte podavat... (hoci su ceresne dost tazke, na spodok nepopadali, naopak, zostali hore, preto ich na kolaciku nevidno, ale su tam, a su mnam :), pokojne ich teda do cesta trosku vtlacte, aby ich tam aj bolo trosku vidiet :) ).
... a este mala obmena pre cukroholikov nakoniec... podavany kolacik mozte este "dozdobit" cokoladovym a karamelovym topingom, ako som to spravila ja... ale aj cimkolvek inym... fantazii sa medze nekladu :D. Dobru chut :)