POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Kúsok šunky/šunkovej salámy najlepšie v celku (100 g), maslo (100g), tvaroh (250 g), 1 strúčik cesnaku, pol syrokrému v črievku, 1 vajíčko, na dochutenie soľ, biele mleté korenie, vegeta, na jemno postrúhaná mrkva (asi polovica stredne veľkej mrkvy)
POSTUP PŘÍPRAVY
Šunku s maslom vymixujeme do peny, a potom už len vareškou primiešavame tvaroh, syr, pretlačený cesnak, postrúhané uvarené vajíčko a na jemno postrúhanú mrkvu. dochutíme, premiešame. Hmotnosť som udávala orientačne, ak chcete, pridáte viac syra alebo uberiete maslo. Komu sa ako páči.