POTŘEBNÉ PŘÍSADY
8 ks kuracich ( bravcovych ) reznov, biely jogurt, 4 strucky cesnaku ( alebo podla chuti), 2 vajcia, sol, mlete cierne korenie a kto ma rad palivejsie moze kari
POSTUP PŘÍPRAVY
Rezne si naklepeme ( ja neklepavam :) ), osolime okorenime vlozime do marinady.
Marinada: zmiesame jogurt, prelisovany cesnak, vajcia, sol,korenie.
Maso vlozime do dobre uzatvaratelnej nadoby a nechame v marinade do druheho dna ( ale urcite postaci aj par hodin).
Potom uz len rezniky obalujeme v struhanke a vysmazame.
Su krehke, stavnate a nasiaknute marinadou. Fakt super :)
Ja som k nim spravila aj nas oblubeny cesnakovy dresing : smotana,cesnak,sol, korenie, olivovy olej, pazitka, trosku citronovej stavy.
Dobru chut.
 |
Maso v marinade. |
 |
Dobru chut. :) |