POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Sterilizované šampiňony-veľa,cibuľka -najlepšie lahôdková,soľ,čierne mleté korenie,kyslá smotana(jogurt), majonéza-nie tatarka
POSTUP PŘÍPRAVY
Sampiňony necháme na sitku dobre stiecť,pridáme na drobno pokrájanú cibuľku,majonézu,smotanu a premiešame.Dochutíme soľou a korením,prípadne citronovou šťavou a štipkou cukru.Necháme dáku polhodinku odstáť .
CHRUMKAVA BAGETKA alebo BOSNIACIK a hrče za ušami sú isté.