Kuracie stehna s kyslou kapustou v TEFAL ACTIFRY



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

KURACIE STEHNA - podla poctu osob (na jednu porciu jedno stehienko - vzhladom na velkost actifry, viac ako 4 porcie tam nepripravite) KYSLA KAPUSTA - opat podla poctu porcii (ja na jednu porciu, davam tak 250g kyslej kapusty) BIELY JOGURT, CESNAK, SOL, MCK

POSTUP PŘÍPRAVY

Ja robim co najdietnejsiu verziu. Ak nie ste na diete, tak kludne niektore kroky pozmente podla seba. Takze, kuracie stehna zbavime koze a povyrezujeme co najviac tuku ktory tam ostal. Kazde stehno rozrezeme na dve mensie casti (to aby to tefal actifry vladala otacat - ak su kusy privelke, zasekava sa). Trochu bieleho jogurtu (tak polievkova lyzica na jedno stehno) si vymiesame s cesnakom podla chuti a troskou soli. Do jogurtu pridame rozpoltene stehna a premiesame. Vysypeme do actifry a zapneme. Priblizne pol hodinku mame volno. :o} Ked stehna maju peknu farbu, pridame nakrajanu kyslu kapustu (nie uplne vyzmykanu, aby jedlo nebolo suche), okorenime a opat zapneme, tentokrat tak na 15 - 20 min az kym aj kapusta nie je pekna zlatista. A to je vsetko. Uz iba papat. Dobru chut.
Ked davate stehna, mozete pridat aj trochu oleja, ale ani nie je treba.

Stehienka vymiesane s jogurtom a pretlacenym cesnakom, po par minutach v actifry.

Pridana kysla kapusta.

Miesa sa to miesa... to mam na actifry najradsej, netreba miesat :o}}}}

Hotovo. Krasne do zlatista...

Dnes som k tomu robila zemiaky. Asi 5 zemiakov som na 50% uvarila v supke, osupala a rozkrajala na kocky. V miske som trochu osolila a zmiesala so struhankou (kdesi tu na MMB som videla zemiaky so struhankou pecene v rure, tak som sa inspirovala :o) a takto vlozila do actifry (po vybrati stehienok s kapustou) - panvicu som ani neumyvala, chcela som, aby zemiacky nabrali vonu a chut po kapuste a masku.

Upecene zemiacky, cca po 20 min.