nasa Ostrokysla



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuraci vyvar,voda,sojova omacka,ryzovy ocot,cierne korenie.....hriby,chilli papricky,cibula,bambusove vyhonky,mrkva,kuracie prsia[uz varene z vyvaru],2 bielky

POSTUP PŘÍPRAVY

vyvar zmiesat s vodou[ak ho mame vela tak pouzit cisty] a dat zovriet....do vyvaru hodit cibulku nakrajanu na kolieska,bambusove vyhonky a mrkvove sliziky[robime ich skrabkou],pridat aj nasekane chilli papricky a nakrajane hriby a ochutit ciernym korenim.......vsetko miesat a varit......po chvilke pridame sojovu omacku a ryzovy ocot-kazdy podla chuti mi davame ozaj vela......potom kuracie prsia natrhat na kusky a hadzat do polievky,dobre rozomiesat, a za staleho miesania pridat vajecne bielky.....varit kym sa nam nezrazia a polievka trosku nezhustne..............