POTŘEBNÉ PŘÍSADY
celé kuře ( nebo jiné masíčko ), čínské nudle, koření barbecue nebo jaké máte rádi, sůl, mražená čínská zelenina, mražený hrášek, sojovka, worcester, sladká sojovka, solamyl na maso
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuře vykostíme a naložíme do koření ( barbecue ), asi na půl hodinky. Pak prudce opečeme na oleji do měkka. Maso vyjmeme do velkého hrnce, na pánvičce opečeme mraženou zeleninu i s hráškem a přidáme k opečenému masu. Pak přidáme vodu, dáme jí tolik, kolik chceme omáčky. My to máme rádi ,, mokré", proto dávám dost. Přidáme obě sojovky, worcester a můžeme přidat ještě koření a sůl. Pozor koření je dost ostré, myslete na to!! Trošku provaříme a zahustíme solamylem určeným na maso, rozmíchaným v trošce vody.
Uvaříme si nudle podle návodu a pak je smícháme s uvařeným masem a omáčkou. Můžete si taky nechat nudle duché a polévat na talířku, nebo podávat s jinou přílohou, třeba s rýží.
Přeji dobrou chuť.
 |
uvařená omáčka s masem |
 |
smíchané s nudlemi |
 |
tyto nudle kupuji |