Vyprážané mleté rezne so syrom

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

400g bravčového mäsa, soľ, mleté čierne korenie,1 vajce, 100g údeného syra, vňať, strúhanka,tuk na vyprážanie.

POSTUP PŘÍPRAVY

Mäso pomelieme.
Pridáme soľ,korenie,vajce,postrúhaný syr,posekanú vňať, a lyžicu strúhanky.
Všetko vymiešame a formujeme rezne,ktoré obalíme v strúhanke a vyprážame.