TOFU a lá ČÍNA...

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1balicek bieleho tofu, por, 1cibula,celer, mrazena cinska zmes, sojova omacka, trochu muky, olej, vegeta, kari korenie alebo korenie na cinsku kuchynu.

POSTUP PŘÍPRAVY

Tofu vyberieme z obalu a tekutinu zlejeme do misky, pridame sojovu omacku, asi 2lyzice oleja a muku rozmiesamu v troche vody(asi 2 lyzice), do tejto marinady pridame na pasiky pokrajane tofu, por, cibulu a celer a dame aspon na 30minut az hodinku do chladnicky. potom na panvici rozpalime olej, osmazime mrazenu zeleninu a udusime do mäkka, ochutime vegetou a kari, prip.cinskou zmesou. tofu zmes dame do hrnca so zohriatym olejom, osmazime a dusime asi 20minut. potom zmiesame so zeleninou a podavame s ryzou..