Chalupársky sen



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

12 koliesok šunky alebo mäkkej salámy, 150g syra niva, 1 pór. Cestíčko: 100ml mlieka, 2 vajcia, 1 PL oleja a 5 PL hladkej múky, soľ

POSTUP PŘÍPRAVY

xxx

Syr niva si pokrájame na hranolčeky a pór na kolieska. Na každé koliesko (kocku) šunky položíme kúsok nivy....

a 2 kolieska póru.

Preložíme šunku na polovicu a spevníme špáradlami.

Z mlieka, vajec, oleja, múky a soli vymiešame hladké cestíčko a necháme krátko postáť. Potom namáčame pripravenú šunku a vyprážame na oleji z oboch strán.

Podávame zo zemiakovým pyré alebo opekanými zemiakmi, alebo len k zeleninke, k pečivku. Výborný tip na rýchly obed alebo večeru. Prajem dobrú chuť.