Kuracie prsia so syrovo-pivovou omáčkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuracie prsia * grilovacie korenie * sol * korenie * 2 lyzice masla * 300 ml mlieka * 1 lyzica muky * 100 g struhaneho syra * 4 lyzice piva * cestoviny

POSTUP PŘÍPRAVY

Veelmi jednoduchy ,ale za to chutny obedik alebo vecera:)

kuracie prsia si naklepeme,a posypeme grilovacim korenim..
potom sprudka opecieme na oleji,a odlozime do tepla..
na panvici si zohrejeme cca 2-3 lyzice masla..
pridame lyzicu hladkej muky,chvilu poprazime..
potom zalejeme mliekom,nechame prevriet,prisypeme syr...
ked sa syr roztopi,prilejeme pivo,popripade ak je moc husta,este prilejeme mlieko,dosolime,dokorenime..a mame hotovo..omacka vdaka syru veelmi rychlo hustne,takze odporucam hned podavat!!!!podavame s cestovinkami..alebo so zemiackami,ako u Janika:) DOBRU CHUT!!!!!!!!!!!!!