POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 bielky, štipka soli, 280 g prášk. cukru, 350 g kokos, postrúhaná kôra z 1 pomaranča, 1 ČL marhuľ. džemu, 1 PL strúhanky.
POSTUP PŘÍPRAVY
Bielky so soľou vyšľahať, pridať cukor, šľahať nad parou do tuha (pri natiahnutí do špicu musí zostať stáť), zamiešať kôru, kokos, džem, strúhanku. Na plech lyžičkou klásť hromádky, mokrými prstami vytvarovať do pyramídy (pri pečení sa trochu nafúknu a znížia). Piecť asi 10 minút pri 160°C (teraz som na ne pozabudla, tak sú trochu do tmava). Vrch pokvápať čokol.polevou.