POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250 ml mlieka, 30 g hladkej múky, 80 g práškového cukru, 20 g masla; 100 g mandlí, 100 g vlašských orechov, 100 g hrozienok, 100 g kandizovanej pomarančovej kôry, štipka soli.
POSTUP PŘÍPRAVY
Mlieko, múku, cukor a maslo za stáleho miešania priviesť do varu, povariť 3 minúty, vmiešať posekané mandle a vl. orechy (nie nadrobno posekané, lepšie na väčšie kúsky), hrozienka a kandiz. pomar. kôru, štipku soli. Nechať vychladnúť.
Pomocou lyžičiek klásť kôpky na plech pokrytý papierom na pečenie, piecť asi 20 minút pri 180 °C. Vychladnuté - spodok máčať do čokol. polevy.