POTŘEBNÉ PŘÍSADY
bravcove rebierka, korenie na pecene rebierka, pikantny kecup, med, cesnak, sojova omacka, olivovy olej, citronova stava
POSTUP PŘÍPRAVY
1. Rebierka jemne nasolime, nakorenime a dame piect na 220 stupnou cca na 25 - 30 min.
2. Kym sa nam rebierka pecu, pripravime si zmes, ktorou ich budeme potierat:
V miske si zmiesame 2 - 3 PL kecupu, 1 PL medu, 3 - 4 struciky prelisovaneho cesnaku, trosku sojovky, 1 KL olivoveho oleja a trosku citronovej stavy. Ja to vzdy robim "od oka".
3. Rebierka potrieme zmesov z jednej strany, nechame zapiect, otocime, potrieme aj druhu stranu a dopecieme.
Je to velmi jednoduchy, rychly a mnam recept. My ich zvykneme papat s bagetkami alebo len tak samotne. Prave sa mi pecu v rure, postup som uz nestihla nafotit, ale vysledok sem za chvilu hodim.
Prajem dobru chut.