Gaštanové rožteky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

25 dkg hery, 25 dkg práškového cukru, 30 dkg gaštanového pyré, 30 dkg polohrubej múky, 3 žĺtky, 1 vanilkový cukor, čokoládová poleva

POSTUP PŘÍPRAVY

Maslo vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom a so žĺtkami. Postupne pridávame gaštanové pyré a múku. Vypracujeme cesto, z ktorého vyformujeme rožteky. Pečieme na mastnom papieri pri teptote 180 C.
Upečené rožteky môžeme obaliť v práškovom cukre alebo konce namáčame do čokoládovej polevy