Griláž
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
30 dkg kryštáľového cukru,
1 nesladené kondenzované mlieko,
13 dkg mletých orechov,
25 dkg stuženého tuku,
tortové oblátky
POSTUP PŘÍPRAVY
Cukor upálime na karamel a pomaly pridávame kondenzované mlieko. Za stáleho miešania pridáme orechy a po častiach stužený tuk. Masu natrieme na tortové obláky a zaťažíme.
Vychladnuté nakrájame, môžme namáčať v čok.poleve