POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kvások: 1/2 kocky kvasníc, cukor, 50ml vody; cesto: kvások, 12 PL polohrubej múky, olej, vegeta, majoránka, drvená rasca, mleté čierne korenie, mletá červená paprika; + kečup, 3 strúčiky cesnaku, oregano, tvrdý syr a všetko ostatné podľa chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
množstvo surovín je na tenučkú pizzu do okrúhlej formy
vypracujeme si cesto, ktoré necháme v teple ešte nakysnúť, vyvaľkáme na požadovaný tvar a môžeme vrstviť rôzne dobroty, mne osobne toto cesto skôr vyhovuje na pikantnú pizzu, tak som použila ako podklad zmiešaný kečup, oregano, červená paprika nakrájaná na kocky a nastrúhaný cesnak, posypala som to tvrdým syrom nakrájaným na kocky, ďalej som pridala veľmi pikantnú salámu a dala piecť do rúry, asi 5min pred dokončením som celú pizzu posypala strúhaným tvrdým syrom.