Mrkvový koláč



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 hrnček hladkej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva, štipku soli, 1 lyžičku mletej škorice, 3/4 hrnčeka hnedého cukru (ak nemáte môže byť aj obyčajný kryšt.), 2 vajcia, 1/2 hrnčeka oleja, 1 hrnček postrúhanej mrkvy, 1/2 hrnčeka kokosu, môžeme primiešať aj nasekané orechy, hrozienka a pod.

POSTUP PŘÍPRAVY

Všetky suroviny zmiešame, vypracujeme cesto, dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri cca 180 stupňoch asi 25 min.
Ja som teraz nerobila, ale hodila by sa naň aj nejaká poleva (citrónová, pomarančová, ...).