Kuracie prsia na šampionoch s kukuricou v syrovej omáčke.
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia,cibulka,šampiony,kukurica,tvrdy syr, sol,vegeta,bazalka
POSTUP PŘÍPRAVY
v obrázkovom postupe
|
cibulku si dame na olej |
|
pridame si nakrájané šampiony a osmažíme |
|
tu už mame usmažene šampiony |
|
pridáme kuracie prsia,ktoré máme nakrajane na menšie kúsky |
|
spolu si zarestujeme aj prsia |
|
poprášíme asi jednou lyžicou hladkej múky |
|
vsetko dobre premiešame a na miernom ohni ešte opražime múku,potom zalejeme mliekom a stale miešame,je to niečo také ako ked zaprašku zalejete,treba miašat |
|
pridame kukuricu a za staleho miešania varime |
|
syr si nastrúhame |
|
pridáme uz do uvarenej zmesi syr a pomali miešame kym sa nerospustí,ak chceme omáčku redšiu pridáme si mlieko,alebo smotanu |
|
potom pridáme vegetu,sol podla chuti a hlavne bazalku ktorá dodá tu správnu chut |
|
podavame s cestovinami,alebo dla chuti |