Babičkine sušienky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250 masla, 400 hladkej múky, 140 g práš. cukru, 1 vanilkový cukor, 1 vanilkový pudingový prášok, 2 žĺtky, 4 kvapky mandľovej arómy, práš. cukor na posypanie (nemusí byť)

POSTUP PŘÍPRAVY

Tento recept mám z úžasnej knižky od Pavlíny Berzsiovej - Veľká domáca cukrárka.
Nejde síce priamo o vianočné pečivo, ale ja tieto sušienky určite na Vianoce upečiem ;-)

Je to veľmi jednoduché - všetky prísady zmiešame, cesto zabalíme do fólie, dáme cca na hodinu do chladničky, vyvaľkáme, vykrojíme rôzne tvary a upečieme.
Autorka píše, že po vychladnutí by sa mali dať do plechovej dózy a nechať týždeň odležať. Nám sa to ešte nepodarilo nedotknúť sa ich tak dlho :-P