POTŘEBNÉ PŘÍSADY
6 vajec, 180 g práš. cukru, šťava z 1/2 citrónu, 100 g hrubej múky, trochu prášku do pečiva poleva: práškový cukor, šťava z 1/2 citrónu, 1 PL vriacej vody
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento recept som našla niekde na internete ako citrónovú bábovku, ale na bábovku mi príde to cesto veľmi jemné. Ja som to upiekla klasicky na plech a poliala polevou. Veľmi jednoduché, rýchle a výborné!
Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme citr. šťavu, postupne pridávame múku s PDP a sneh z bielkov. Vylejeme na múkou vysypaný plech a hotovo!
Po upečení polejeme citrónovou polevou (musí byť, bez nej to nie je ono).