Ruské pirohy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO:600 g polohrubej muky,1/2 drozdia,šalka tepleho mlieka,50 ml oleja,1 čl cukru,1 1/2 čl soli,1 vajce PLNKA:zemiaky (uvarene a popučene),cibula,huby,klobaska,slaninka

POSTUP PŘÍPRAVY

Cesto si vymiesime a nechame 1 hodinu kysnut.Na cibulke podusime huby,pridame slaninku alebo klobasku.Ale mozu byt aj bez masa,ak nemate chut na masove.Zmiešame to cele so zemiakmi,osolime ,okorenime.Cesto si bud vyvalkame alebo s neho odtrhame kusky a plnime plnkou,dobre uzavrieme a vypražame na oleji.Vobec nie su mastne,vyborne su aj same ale my sme mali s dusenou kyslou kapustou.Receptik som videla na č mmb a zaujal ma,len som si ho prisposobila..

Plnka
Tvarujeme pirohy
a papame