POTŘEBNÉ PŘÍSADY
CESTO: 25 g masla
90 g kryšt.cukru
1 vajce
90 ml šľahačkovej smotany
150 g hladkej múky
tuk na vymastenie formy
PLNKA: 500 g čučoriedok
1 PL strúhanky
80 g práškového cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
Recept na túto dobrotu mám z jedného časopisu,ale tento koláčik je skvelý.Super kombinácia šťavnatách čučiek s krehkým cestom.Ešte,že nás svokrovci zásobili čučkami a môžem túto pochúťku robiť aj v zime :-)) Dala som mu názov americký,lebo má tvar koláča,aké sa pečú v Amerike.
 |
Pripravíme si potrebné surovinky,bez ktorých by to nešlo :-)) |
 |
V miske si zmiešame cukor s vajcom a maslom |
 |
Pridáme šľahačkovú smotanu a na záver hl.múku a rukami vypracujeme takéto cesto.Na 15 minutiek dáme do chladničky schladiť :-) |
 |
Zatiaľ si formu vymastíme tukom, ja som použila tortovú formu.Kto má okrúhlu formu na koláčik,tak si vymastí túto. |
 |
Pripravíme si mňamky plnku :-)) čučky zmiešame s cukrom a so strúhankou a dobre premiešame |
 |
Vychladené cesto rozvaľkáme,preložíme ho do formy a trochu vyvýšime okraje,aby nám čučky nevytiekli či nevypadli po vyklopení :-) |
 |
Čučoriedkovú plnku dáme na koláčik a šup s ním do trúby. Vo vyhriatej trúbe na 200° C pečieme tak 15 až 20 minút |
 |
Takto nejak vyzerá upečený koláčik.Ale u nás to bolo len chvíľku :-)) |
 |
Rýchlo sa to zmenilo na takýto stav :-)) Pri pečení čučky zmäknú,pustia šťavu a celé to osladia.Prajem dobrú chuť a dúfam,že vám bude chutiť |