Mufinky od Ivanky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 vajce 125g krystaloveho cukru 1 vanilkovy cukor 250g hladkej muky 1 balik prasku do peciva 0,5 kavovej lyzicky soda bikarbony 0,08 dcl oleja 300g bieleho jogurtu 100g horkej alebo mliecnej cokolady trosku masla na potretie plechu

POSTUP PŘÍPRAVY

Vajce, cukor, vanilkovy cukor, sodu bikarbonu a prasok do peciva slahame asi 5 minut. Pridame olej, jogurt a este 5 minut miesame (cesto bude vlacnejsie!). Pridame jogurty, pomiesame a pomali pridavame muku. Nechame odstat.
Cokoladu si rozdrvime a pridame do cesta.
Plech plnime do polovice zmesou. Pecieme 25 minut pri 180°C. Po vybrati plech nechame odstat asi 5 minut aby cokolada trosku stuhla!
Su vyborne!