TATARÁK ♥ ♥ ♥



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500 g mletého hov. mäsa / sviečkovica / * 2 žĺtka * 1veľká cibuľa * mletá červená paprika * celá rasca * horčica* soľ * kečup * sojóvá omáčka * worčestrová omáčka * TOPINKY: chlieb* olej * cesnak *

POSTUP PŘÍPRAVY

kuk na obrázkový postup...

1. Pripravíme si tieto suroviny.

2. Cibuľu nakrájame nadrobno. Pridáme k mäsu a k žĺtkom.

3. Pridáme horčicu, korenie, ml. papriku a dobre zamiešame. Nakoniec dochutíme kečupom a sójovou a worč. omáčkou, osolíme.

4. Mäsko necháme chvľu odpočinúť, aby sa nám všetky chute spojili. Vysmažíme si topinky.

5. Necháme vsiaknuť prebytočný olej.

6. Topinky natrieme cesnakom. Tatarák podávame na teplých topinkách s ovocným čajíkom. Dobrú chuť.