POTŘEBNÉ PŘÍSADY
450g hladkej múky, 125g práškového cukru, 5 veľkých PL medu, 100g Hery, 2 ČL prášku do perníka, 2 PL perníkového korenia (Vitana), 2 vajcia, 4 PL vody
POSTUP PŘÍPRAVY
1. V hrnci rozpustíme Heru, pridáme cukor a med. Miešame, kým nevznikne jedna hmota.
2. V miske zmiešame múku, prášok do perníka a perníkové korenie, pridáme zmes z hrnca ( nie úplne horúcu ), vajcia, vodu a vymiešame na " nelepivú " hmotu.
3. Zabalíme do potravinovej fólie a dáme na min. 2 hod. do chladničky ( dala som už aj na cca. 45 min. do mrazničky ).
4. Vyvaľkáme, povykrajujeme, dáme na plech s papierom na pečenie a pečieme pri 180 °;C 12 min.
Medovníčky vôbec nestvrdnú !!!
 |
- |
 |
- |
 |
Takto sme ich piekli |